Plněné papriky
Asi 300-200g mletého hovězího masa.
Trocha soli, česneku, pepře a rajčatového pyré - to ale není úplně nutné.
Dvě střední papriky.
Vše jsem promíchala v misce, nacpala do paprik. Samozřejmě odřízla vršky a pak je položila zpět. Dala do vyhřáté trouby na asi 200° a pekla cca hodinu. Ani jsem je nechodila kontrolovat.
Salát je z čínského zelí a okurky. Zálivka myslím že žádná, pouze olivový olej.
To vypada skvěle, v paprice jsem ještě maso nepekla! A ja taky vždycky hledám recept, a nakonec to stejne udělám podle sebe a experimentuju ;D
OdpovědětVymazat