úterý 30. dubna 2013

Ořechové placky

Další pěkný receptík. Bohužel není z mojí hlavy.
Je výborný, lehce netradiční a nemusí chutnat všem (mamce zprvu moc ne, a příteli vůbec).


















Placky
100g mletých vlašských ořechů
60g parmazánu (ten tomu dodává tu specifickou chuť, ale myslím že když Vám ho bude líto a vynecháte ho nic se neděje)
4 sušená rajčátka (já měla pouze sušená v oleji, tak jsem je opláchla a osušila)
2 žloutky
4 bílky
trošku semínek, myslím že to bylo 10g slunečnice
sůl
v originálu je i rozmarýn, ten jsem vynechala

Ořechy, sýr, rajčátka, semínka, žloutky jsem smíchala a přidala vyšlehaný sníh.
Troubu jsem předehříla asi na 200° a pekla asi 15-20minut.

S čerstvým sýrem dokonalost sama. I samotný je výborný. A i ne-paleo ocení.

Žádné komentáře:

Okomentovat