Pra...pračlověk
pa...paleo
vegan...what else?
co dodat
Mohla bych se tvářit vznešeně a být se v prsa, že jsem pavegan.
Na rovinu přiznávám, že nejsem a nejsem ani pavegetarian ;)
Nicméně, držím se zásad, které mají společné.
Nejím obiloviny a ani pseudoobiloviny, rýži, brambory či batáty.
Mléčné výrobky jím pouze v sezóně. Mimo sezónu (v zimě) na ně ani nemám chuť.
To jsou znaky schodné s Paleo/Primal/SCD/Whole.
Také nejím luštěniny a s víceméně úspěšně se vyhýbám burákovému máslu.
Je jedno, který směr si vyberete. Mají totiž jedno společné.
Průmyslově vyráběné potraviny jsou z jídelníčku, ze života, vyřazeny.
A v tomto se schodují všechny výživové směry. Pokud je to zabalené v neonovém pytlíku s nápisy FIT či Lifestyle, je to jen a pouze reklama. Proto hodně výrobců potravin "s přírodní chutí" začalo jít na spotřebitele právě přes vizuální stránku. Protože přiznejme si, obal prodává.
Takže na nás začínají útočit ty samé šmakulády jen v jiných obalech, které evokují eko a mají za úkol vytvářet dojem toho, jak moc jsou zdravé a chutné.
A veggie? Necítím se být vegetariánem, i když maso nejím. Je to příliš velký závazek na to, abych jím mohla být už na vždy. Nedokážu říct co mé tělo bude potřebovat za x let či až budu těhotná.
Takže pavegan. V podstatě je to 2v1.
Dokonce si myslím, že je to blíž k paleo než když jíte 3x denně steak.
Ne každý den se podařilo ulovit mamuta. Někdy byl pračlověk i týdny jen na kořinkách. A když se podařilo a našel něco co rostlo a bylo to jedlé, tak na tom byl dokud se to dalo jíst.
V mém případě to v předjaří byl na medvědí česnek a kopřivy, v létě cukety, teď na podzim dýně a červená řepa.
Hodně lidí má spojené paleo či whole s bílkovinovou dietou. Je to celkem častý omyl. Pokud maso jíte, mělo by být jen ve formě přílohy, něčeho navíc.
Klasická fitness strava na nás tlačí s tím, že bílkoviny by měly být zastoupeny v každém jídle. Ve skutečnosti to není nutné. Fitness je posedlé přemírou bílkovin, ale zároveň je silně paranoidní, protože varuje před jejich nadužíváním selháváním ledvin. Což také není pak úplně pravda. No a pokud byste se náhodou o své ledviny nebáli, tak nasadí silnější kalibr a postraší nás dnou.
A teď nás čeká překvapení - dna není o bílkovinách.
Dna souvisí se sacharidy a s tím, že naše detoxikační orgány nefungují tak jak by měly.
Ale o detoxikaci zas někdy (brzo) příště.
Pokud se snažíte vymyslet nějaké jídlo které je pavegan tak co takhle například květák na mozeček, lečo bez klobásku, špenát, variace na bramboráčky ať už klasicky z brambor nebo třeba cukety či kapusty. A pokud je nechcete utopit v oleji, můžete je zkusit upéct v troubě.
Zobrazují se příspěvky se štítkemZdraví. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemZdraví. Zobrazit všechny příspěvky
středa 23. listopadu 2016
úterý 22. listopadu 2016
Každý, kdo kdy držel protokol Whole, tvrdí, že se mu úžasným způsobem zlepšil spánek.
Mě teda rozhodně ne. Můj neolitický muž chrápe a to střídá s chrochtáním až chroptěním.
Myslím, že už jsem pochopila, proč se lidé odstěhovali z jeskyní a začaly si stavět chýše. Bo v nich ten chrapot tak strašně nerezonuje...
Mě teda rozhodně ne. Můj neolitický muž chrápe a to střídá s chrochtáním až chroptěním.
Myslím, že už jsem pochopila, proč se lidé odstěhovali z jeskyní a začaly si stavět chýše. Bo v nich ten chrapot tak strašně nerezonuje...
pondělí 21. listopadu 2016
Mezolit...
...Mezolit (z řec. mesos, μεσος = střední a lithos, λιθος = kámen) nebo také střední doba kamenná označuje období mezi 10 000 př. n. l. až 8000 př. n. l. a končí začátkem neolitizace Evropy. Mezolit je pokračováním paleolitu za změněných přírodních podmínek a spíše jen tradičně uznáván za samostatné období. zdroj tetička Wiki
Asi tak bych nazvala to jak teď žiju, jím a piju :) Je to něco mezi Paleo - fitness - mainstream.
Ve zkratce se držím hlavních bodů Paleo a kombinuji s vege a hlavně se snažím poslouchat sama sebe. Což je celkem změna.
Kdysi se mi podařilo poměrně dost zhubnout, začínala jsem na nějakých 100-105kg a jednu chvilku jsem se dostala lehce pod 60kg. Zpětně připouštím, že jsem byla hubená jak pes. A i když jsem cvičila, neměla jsem bůhví jak senzační postavu. Několik let jsem poctivě měřila, vážila a zapisovala vše, co jsem strčila do pusy.
Jenže jsem pak přestala jsem mít s jídla radost, jídlo přestalo mít jakoukoliv chuť, vůni. Vše se točilo jen kolem poměru sacharidů, bílkovin a tuků. Týden dopředu jsem si psala jídelníček. Byla ve stresu, když mi něco nevycházelo, zahazovala jsem kousky okurky, rajčete, salátu, protože už by se mi nevyšla do maker.
Jediný výsledek byl ten, že mi začalo trochu (čti silně) hrabat. Začala jsem se přejídat. Pak přišlo špatný svědomí. To mě pak vzalo se sebou do obchodu, kde jsem si koupila různé dobrůtky, koblížky, tatrančičky, čokoládičky. A všechno jsem to pěkně NATAJŇAČKU spapala. No a pak přišlo ještě černější svědomíčko a tak dokola. Mezi tím jsem si snižovala příjem na nějakých 1300kcal denně.
Těchto fází jsem si prožila několik. Někdy mám tendence k tomu být příliš radikální, takže buď jsem se držela přesně vypočítaných čísel a nebo jsem jedla jak neurvala...
Vše vyvrcholilo letos na přelomu září a října. Každou neděli jsem si chodila do cukrárny pro dortíček, pak i v sobotu a nakonec každý den pro tři kousky...
A v ten okamžik jsem si skoro uvědomila, že je čas na změnu.
Skoro říkám proto, že jsem ještě mezitím musela onemocnět a k tomu si projít drobnými úrazy jen proto, aby mi došlo, že něco dělám špatně.
To něco se netýkalo jen stravy, bylo to volání mé duše, která moc dobře věděla jak jsem uvnitř nešťastná a unavená. Proto mi do cesty přivedla pár zranění abych se mohla zastavit, rozhlídnout se a rozhodnout co dál.
.... a tak jsem byla opět na rozcestí...
Asi tak bych nazvala to jak teď žiju, jím a piju :) Je to něco mezi Paleo - fitness - mainstream.
Ve zkratce se držím hlavních bodů Paleo a kombinuji s vege a hlavně se snažím poslouchat sama sebe. Což je celkem změna.
Kdysi se mi podařilo poměrně dost zhubnout, začínala jsem na nějakých 100-105kg a jednu chvilku jsem se dostala lehce pod 60kg. Zpětně připouštím, že jsem byla hubená jak pes. A i když jsem cvičila, neměla jsem bůhví jak senzační postavu. Několik let jsem poctivě měřila, vážila a zapisovala vše, co jsem strčila do pusy.
Jenže jsem pak přestala jsem mít s jídla radost, jídlo přestalo mít jakoukoliv chuť, vůni. Vše se točilo jen kolem poměru sacharidů, bílkovin a tuků. Týden dopředu jsem si psala jídelníček. Byla ve stresu, když mi něco nevycházelo, zahazovala jsem kousky okurky, rajčete, salátu, protože už by se mi nevyšla do maker.
Jediný výsledek byl ten, že mi začalo trochu (čti silně) hrabat. Začala jsem se přejídat. Pak přišlo špatný svědomí. To mě pak vzalo se sebou do obchodu, kde jsem si koupila různé dobrůtky, koblížky, tatrančičky, čokoládičky. A všechno jsem to pěkně NATAJŇAČKU spapala. No a pak přišlo ještě černější svědomíčko a tak dokola. Mezi tím jsem si snižovala příjem na nějakých 1300kcal denně.
Těchto fází jsem si prožila několik. Někdy mám tendence k tomu být příliš radikální, takže buď jsem se držela přesně vypočítaných čísel a nebo jsem jedla jak neurvala...
Vše vyvrcholilo letos na přelomu září a října. Každou neděli jsem si chodila do cukrárny pro dortíček, pak i v sobotu a nakonec každý den pro tři kousky...
A v ten okamžik jsem si skoro uvědomila, že je čas na změnu.
Skoro říkám proto, že jsem ještě mezitím musela onemocnět a k tomu si projít drobnými úrazy jen proto, aby mi došlo, že něco dělám špatně.
To něco se netýkalo jen stravy, bylo to volání mé duše, která moc dobře věděla jak jsem uvnitř nešťastná a unavená. Proto mi do cesty přivedla pár zranění abych se mohla zastavit, rozhlídnout se a rozhodnout co dál.
.... a tak jsem byla opět na rozcestí...
pondělí 13. dubna 2015
Zlomený štít I.
Před pár dny se ke mě dostal článek o tom, jak si orientačně doma otestovat funkci štítné žlázy.
Nebylo to nic světoborného, přesto musím přiznat, že až tehdy mě napadlo si dát vše do souvislostí.
Při snížené funkci se doporučuje dostatek bílkovin, zvláště sportujete-li. Vyhněte se nasyceným tukům ( hydrogenované rostlinné oleje, smažené jídlo, přepálený tuk), soli, cukru, burákům, sóje, brokolici a květáku. Jezte jídlo bez přídavků chemických látek.
Nebylo to nic světoborného, přesto musím přiznat, že až tehdy mě napadlo si dát vše do souvislostí.
I já mám problémy se svým štítem. Mám sníženou funkci.
Štítná žláza produkuje hlavně thyroidní hormony, tyto jsou odpovědné za náš metabolismus. Nemoci štítné žlázy jsou třetí nejčastější onemocněním hormonálního systému, trpí jím hlavně ženy.
Symptomy onemocnění štítné žlázy se projevují zvýšenou únavou, náchylnost k pocitům chladu, problémy s váhou (do plusu i do mínusu), tmavé váčky pod očima, svalové a kloubní bolesti. Problémy s trávením, mentální stagnaci, suchou kůži, deprese a migrény.Ovlivňují dokonce i plodnost.
Struma (zvětšení štítné žlázy) se nemusí vůbec projevit, ikdyž je to jasný důkaz onemocnění štítné žlázy. Jedinou spolehlivou metodou jak zjistit problémy se štítnou žlázou – je specializované vyšetření krve, případně vyšetření ultrazvukem.
Hlavní hormony štítné žlázy jsou tyroxin (T4) a triiodothyronin (T3) . Oba hormony regulují metabolismus.
Hormony štítné žlázy zrychlují buněčné reakce, ty vytváří termoregulační efekt, který zvedá teplotu těla. Bazální metabolismus je přímo ovlivněný reakcemi thyroidních hormonů. (Dostávám se k onomu domácímu testu.)
Thyroidní hormony zjednodušeně zvyšují lipolýzu (odbourávání tuků). Při správném použití ve správných mírách tyto hormony pomáhají chránit svaly a redukovat tělesný tuk, ale když jsou používány nesprávně a nebo přespříliš, projeví se jejich silný katabolický účinek a jsou vysoce destruktivní především pro svalovou hmotu.
Test štítné žlázy na základě bazální teploty. Ráno, hned jak se probudíte, si změřte klidovou teplotu a zůstaňte ještě ležet asi 10 minut. Zapiště si ji zopakujte minimálně 3 dny za sebou. Ženy by tento test měly provádět první tři dny poté, co jim začne menstruace. Naměřené teploty si sečtěte a vydělte třemi. Teplota která vyjde je vaší průměrnou metabolickou teplotou, která závisí na výkonu thyroidních hormonů. Normální teplota je průměrně 37°C. Ačkoliv průměr může být u různých osob velmi rozdílný, 1°C a víc pod hranicí 37°C už může znamenat problémy se štítnou žlázou.
Což je můj případ.
Thyroidní hormony zjednodušeně zvyšují lipolýzu (odbourávání tuků). Při správném použití ve správných mírách tyto hormony pomáhají chránit svaly a redukovat tělesný tuk, ale když jsou používány nesprávně a nebo přespříliš, projeví se jejich silný katabolický účinek a jsou vysoce destruktivní především pro svalovou hmotu.
Test štítné žlázy na základě bazální teploty. Ráno, hned jak se probudíte, si změřte klidovou teplotu a zůstaňte ještě ležet asi 10 minut. Zapiště si ji zopakujte minimálně 3 dny za sebou. Ženy by tento test měly provádět první tři dny poté, co jim začne menstruace. Naměřené teploty si sečtěte a vydělte třemi. Teplota která vyjde je vaší průměrnou metabolickou teplotou, která závisí na výkonu thyroidních hormonů. Normální teplota je průměrně 37°C. Ačkoliv průměr může být u různých osob velmi rozdílný, 1°C a víc pod hranicí 37°C už může znamenat problémy se štítnou žlázou.
Což je můj případ.
Při snížené funkci se doporučuje dostatek bílkovin, zvláště sportujete-li. Vyhněte se nasyceným tukům ( hydrogenované rostlinné oleje, smažené jídlo, přepálený tuk), soli, cukru, burákům, sóje, brokolici a květáku. Jezte jídlo bez přídavků chemických látek.
Česnek II.
Poprvé jsem se s ním setkala na střední v Přerově. Má bývalá láska mě zatáhla do Žebračky (část lužního parku) s tím, že mi chce něco ukázat. Červenala jsem se jako školačka a čekala nějaký neslušný návrh. Docela mě překvapilo, když utrhl nějaké šáší a dal mi okoštovat. První moment jsem nechtěla, čekala jse, že to bude nějaká pekelně psychotropní bylina. Byla jsem celkem překvapená, že to "obyčejný" byl česnek. Žádné zákeřné bejlí, po kterém bych byla povolnější. Prostě česnek.
Medvědí se mu říká, protože "vylézá" ze země v tu dobu, kdy se budí medvědi. První jarní bylina. Stejně jako oni, silná a majestnátní.
Kvete v podstatě jen krátce. Po odkvětu listy brzy zasychají. A až do dalšího jara čekají v zemi. Od konce února, do konce dubna je ideální čas na jeho sběr. Kvete někdy až ke konci května, ale to už je jeho síla za vrcholem. Záleží na lokalitě a na tom jak teplé jaro je. Voní (překvapivě) po česneku. Ale je jemnější než klasický česnek setý. Někdy se může zaměnit s konvalinkou, ale ta má raději sušší půdy.
Pesto z medvědího česneku a parmazánu
200 g medvědího česneku
20 ml lněného oleje
50 g parmazánu
10 g sezamového semínka
2 g soli
Medvědí se mu říká, protože "vylézá" ze země v tu dobu, kdy se budí medvědi. První jarní bylina. Stejně jako oni, silná a majestnátní.
Kvete v podstatě jen krátce. Po odkvětu listy brzy zasychají. A až do dalšího jara čekají v zemi. Od konce února, do konce dubna je ideální čas na jeho sběr. Kvete někdy až ke konci května, ale to už je jeho síla za vrcholem. Záleží na lokalitě a na tom jak teplé jaro je. Voní (překvapivě) po česneku. Ale je jemnější než klasický česnek setý. Někdy se může zaměnit s konvalinkou, ale ta má raději sušší půdy.
Po sběru je vhodné jej rychle zpracovat. Buď se může sušit, zamrazit. Ve vlhké utěrce vydrží pár dní v ledničce. Ale asi bude v ledničce vše vonět česnekem. Já zvolila další možnost. Našrotovola jsem ho se solí a olejem. Zavíčkovala do sklenic a dala do ledničky. Je neuvěřitelné, jakou si zachoval úžasnou barvu. Na fotce to nejde moc dobře vidět, ale je to krásně sytá zelená, téměř jedovatá barva.
Česnek medvědí má vysoký obsah vitamínu C. Ten je důležitým antioxidantem pro naši imunitu, tím že stimuluje tvorbu bílých krvinek, zajišťuje zdraví kostí, zubů, cév, lepší vstřebatelnost železa. Pro zajímavot 100g česneku obsahuje 150mg vitamínu C, jablka ho mají pouze 4mg.
Dále obsahuje, stejně jako cibule, je silně antibakteriální allicin. Odtud jeho latinský název. Což je silice, obsahující organické sloučeniny síry. Zdroj charakteristické vůně. Ale až porušením listového pletiva se uvolní enzym, jehož působením se alliin proměňuje na allicin. Voňavé lístečky tedy mixujme v lahodné pesto, výživné smoothie, případně je přidávejme do salátu, pečlivě nakrájené nadrobno. Allicin pomůže při chřipce, nachlazení, při respiračních problémech, angínách, průjmech, mírní tuberkulózu, potírá stafylokoky a streptokoky, zabíjí prvoky trichomony, kteří jsou příčinou ženských vaginálních onemocnění. Dále předchází vzniku oparů, podporuje hojení ran, právě i díky vitamínu C, o kterém jsme hovořili výše, pomáhá likvidovat kandidu a chránit nás tak před celou řadu nepříjemných jevů, které jdou ruku v ruce s kvasinkovou infekcí.
Bohužel allicin je bohužel sloučeninou nestálou. Když jej chceme využít k léčbě, je vhodné jej přidávat pravidelně. V Číně, při jakékoli bakteriální či virové nákaze, doporučují užívat česnek každé dvě hodiny.
Také má vysoký obsah železa, toho mají hlavně ženy a sportovci málo. Při zánětlivém onemocnění střev, jako je Crohnova choroba, ulcerózní kolitida je pravděpodobný jeho nedostatek. Ten je provázen bledostí, dýchavičností, únavou, u žen ztrátou menstruace. Je vhodné doplněvat železo hspíš dopoledne, tělo jej umí v tuto dobu lépe využít. A také není od věci omezit černý čaj. Ten snižuje jeho vstřebávání až o 60%.
Medvědí česnek je silná detoxikační potravina. Ale nejúčinnější je za syrova.
Bohužel allicin je bohužel sloučeninou nestálou. Když jej chceme využít k léčbě, je vhodné jej přidávat pravidelně. V Číně, při jakékoli bakteriální či virové nákaze, doporučují užívat česnek každé dvě hodiny.
Také má vysoký obsah železa, toho mají hlavně ženy a sportovci málo. Při zánětlivém onemocnění střev, jako je Crohnova choroba, ulcerózní kolitida je pravděpodobný jeho nedostatek. Ten je provázen bledostí, dýchavičností, únavou, u žen ztrátou menstruace. Je vhodné doplněvat železo hspíš dopoledne, tělo jej umí v tuto dobu lépe využít. A také není od věci omezit černý čaj. Ten snižuje jeho vstřebávání až o 60%.
Medvědí česnek je silná detoxikační potravina. Ale nejúčinnější je za syrova.
Ve zkratce medvědí česnek pomáhá při:
vysokém krevním tlaku,
vysokém krevním tlaku,
poruchách srdečního rytmu,
akutních a chronických průjmech,
léčbě mykóz a plísní,
akutních a chronických průjmech,
léčbě mykóz a plísní,
působí močopudně - tím pročišťuje,
ničí parazity a střevní bakterie
je výborný při oslabeném nervovém systému
Našla jsem několik receptů. Zde jsou:
Našla jsem několik receptů. Zde jsou:
Pesto z medvědího česneku a parmazánu
200 g medvědího česneku
20 ml lněného oleje
50 g parmazánu
10 g sezamového semínka
2 g soli
Medvědí česnek omyjeme, společně s olejem vložíme do mixéru a jemně umixujeme. Přidáme parmazán, sůl a sezamové semínko. Pár vteřin ještě mixujeme, nicméně se snažíme zachovat strukturu semínka a kousky sýru. Umístíme do skleničky, směs zalijeme ještě troškou dobrého oleje, pečlivě uzavřeme a necháme odpočívat v lednici. Vydrží několik měsíců.
Já bych recept lehce upravila. Místo lněného oleje bych použila buď slunečnicový, avokádový či olivový. Lněný rychle žlukne a ztrácí své benefiny.
Banánové smoothie s medvědím česnekem
2 zralé banány
100 g medvědího česneku
10 g medu či melasy
Banánové smoothie s medvědím česnekem
2 zralé banány
100 g medvědího česneku
10 g medu či melasy
Banány, medvědí česnek i melasu vložíme do mixéru. Mixujeme do požadované konzistence
Špenát z medvědího česneku
500 g medvědího česneku
1 cibule
1 vejce
1 PL lněného oleje
20 g slunečnicového semínka
himalájská sůl
voda
Špenát z medvědího česneku
500 g medvědího česneku
1 cibule
1 vejce
1 PL lněného oleje
20 g slunečnicového semínka
himalájská sůl
voda
Medvědí česnek umyjeme, nakrájíme nadrobno, stejně tak cibulku, vše dáme do pánve, společně se semínkem, solí zalijeme vodou a dusíme 20 minut, ke konci do směsi přidáme vajíčko a ještě chvíli prohřejeme. Pro lepší stravitelnost a využitelnost živin přidáváme olej až na úplný závěr. Již nevaříme, servírujeme k pečeným bramborům či jakékoli jiné zdravé příloze.
Já jej v podobě jednoduchého pesta (česnek, sůl, olej) přidávám téměř všude. Do polévky, ale až na talířku. Do salátů. Na burgry. Na chleba s máslem. Už jsem zkoušela i jen s jablíčkem.
Já jej v podobě jednoduchého pesta (česnek, sůl, olej) přidávám téměř všude. Do polévky, ale až na talířku. Do salátů. Na burgry. Na chleba s máslem. Už jsem zkoušela i jen s jablíčkem.
A co vy a česnek?
čtvrtek 9. dubna 2015
Den 16. a 17.
Únava. Velká a překvapující.
Deprese. Náhlá. Bez příčiny.
V tomto duchu byl závěr šestnáctého dne. Docela mě to dostalo. Nečekala jsem takový stav po tak dlouhé době. Přes den jsem se cítila dobře. Odpoledne nebo spíš v podvečer, jsem byla s mamkou a psi na procházce. Příjemně jsme se prošly. Byl krásný večer. A už jsem cítila, že něco není v úplně nejlepším pořádku. Že něco je shnilého ve státě Dánském. No, byla jsem to já.
Po procházce jsem jela domů. A ač jsem měla v plánu ještě cvičit HIIT a sestavu pro posílení aury. Nedokázala jsem to. Převlíkla jsem se. Pustila hudbu. Nedokážu cvičit v tichu. Stála jsem tam a nic. Nedokázala jsem se pohnout. Tak jsem se převlíkla zpátky a jela ještě nakoupit...
... Doma jsem místo jakéhokoliv pohybu jedla. Chytla jsem žravku. Šílenou. Sice v rámci protokolu, ale přece. Uvidíme, jaké budou následky. Den 19. to rozkryje.
Večer jsem usínala smutná, rozhozená a stále hladová.
17. ráno se mi chtělo spát. Nechtělo se mi cvičit, nechtělo se mi vstávat a ani se jít umýt. Překonala jsem se. Smutek a tíha mi vydržely až skoro do poledne. A taky se mě drží prokrastinace. Nemám ráda prokrastinaci. Je to blbost. Pak se mi totiž kupí prokrastinované mrtvolky ve skříni. Musím je zakopat dřív než začnou hnít a tlít. Grrrr na ně. Jedeme dál.
Deprese. Náhlá. Bez příčiny.
V tomto duchu byl závěr šestnáctého dne. Docela mě to dostalo. Nečekala jsem takový stav po tak dlouhé době. Přes den jsem se cítila dobře. Odpoledne nebo spíš v podvečer, jsem byla s mamkou a psi na procházce. Příjemně jsme se prošly. Byl krásný večer. A už jsem cítila, že něco není v úplně nejlepším pořádku. Že něco je shnilého ve státě Dánském. No, byla jsem to já.
Po procházce jsem jela domů. A ač jsem měla v plánu ještě cvičit HIIT a sestavu pro posílení aury. Nedokázala jsem to. Převlíkla jsem se. Pustila hudbu. Nedokážu cvičit v tichu. Stála jsem tam a nic. Nedokázala jsem se pohnout. Tak jsem se převlíkla zpátky a jela ještě nakoupit...
... Doma jsem místo jakéhokoliv pohybu jedla. Chytla jsem žravku. Šílenou. Sice v rámci protokolu, ale přece. Uvidíme, jaké budou následky. Den 19. to rozkryje.
Večer jsem usínala smutná, rozhozená a stále hladová.
17. ráno se mi chtělo spát. Nechtělo se mi cvičit, nechtělo se mi vstávat a ani se jít umýt. Překonala jsem se. Smutek a tíha mi vydržely až skoro do poledne. A taky se mě drží prokrastinace. Nemám ráda prokrastinaci. Je to blbost. Pak se mi totiž kupí prokrastinované mrtvolky ve skříni. Musím je zakopat dřív než začnou hnít a tlít. Grrrr na ně. Jedeme dál.
středa 8. dubna 2015
Kriya
V kundalini józe se cvičí sestavy, nazvané Kriya. Je to soubor cviků, dechových technik, muder a manter, které jsou jasně dané. To jsem psala už dříve.
Některé Kriya (čeština v tomto není úplně dokonalá) jsou i jediným cvikem. Ale je jich minimum. Například Sat Kriya.
Kriya znamená akci - čin. Čin, který vede přes činnost třetího oko k jasným a rychlým výsledkům. Ať už se týkají změn v myšlení či zdraví. Tím, že vyrovnávají systém žláz s vnitřní sekrecí, podporují trávení, žlučník, játra, zlepšují pohyblivost páteře. Ač každá Kriya účinkuje přesně a silně, není možné, aby jsme si při jejím častějším cvičení ublížili.
V kundalini józe není meditace považována za oddělenou část Kriyi, ale jako jejich součástí. I když samozřejmě jdou praktikovat i odděleně. Před meditací je velmi žádoucí odcvičit některou ze sestav, protože cviky v Kriji přivádějí tělo a mysl do stavu, ve kterém lze snadno dosáhnout hluboké meditace.
Seznam Krijí je dlouhý, zato seznam těch co mám odcvičených je celkem kraťoučký :)
Moje oblíbené jsou v podstatě všechny na posílení a vyčištění aury, na toleranci, pro odolnost proti chorobám, Suriya Kriya. U některých si musím připomínat, že se nemusím při jejich cvičení cítit dobře. Ale že ten stav po bude skvělý :)
Mnohé sestavy fungují na tom principu, že pokud chceme něco vybudovat, uklidit, musíme staré zbořit. A teprve pak, může budovat a stavět něco lepšího. Některé Kriya a meditace mě osobně nejdřív rozhodí, spiš psychicky, než fyzicky, a srovnám se až za pár hodin. To byl také důvod, proč jsem s Kundalini tak dlouho váhala. Nechtěla jsem aby ně někdo rozbil na atomy a já se pak musela pracně dávat dohromady.
Ale když máte u sebe dobrého učitele a chápajícího partnera, nemusíte se ničeho bát. Dodnes mě rozbrečí skoro každá meditace. Ale pak, za den, maximálně dva, se cítím lépe, silnější a vyrovnanější.
neděle 29. března 2015
Kundalini jóga
Zmiňovala jsem se o tom, že si chci dát sestavu Surya Kriya.
Je to Kriya z Kundalini jógy. Co vlastně Kundalini jóga je?
Kundaliní, tzv. hadí síla, je energie známá v hinduismu, tantrismu a v józe. Je uložena nad první čakrou v křížové kosti, zde spí. Přes tělesná, dechová a duševní cvičení, které se liší podle jednotlivých škol, adepti usilují o její probuzení.
Stoupání této energie bývá provázeno pocity tělesného uvolnění, radosti, lehkosti a klidu. Při průchodu Kundaliní šestou čakrou, kde se kříží oční nervy, dochází vlivem Kundaliní k „pročištění vědomé pozornosti“, které je následováno plně bdělým stavem vědomí bez myšlenek. Zdroj Wiki
Je to spící stočený had. Je dvaupůlkrát zahnutý, stejně jako naše páteř.
Kundalini joga je tradiční jóga. Je dynamická, na rozdíl od Hatha jógy.
Obsahuje ovšem i statické pozice, dechová cvičení, meditace a zpívání manter.
Kundalini se dá do slova přeložit jako "lokna na pramínku vlasu milého". Velmi dlouho byla vyučována pouze v chrámech, bylo zakázáno ji "vynášet".
Ovšem v roce 1969 ji v USA začal vyučovat Yogi Bhajan. Yogi Bhajan učil, že je vhodná pro každého, hodí se do každé životní situace, pro běžného člověka, který chodí do práce, má rodinu. Normální zájmy, běžné radosti a starosti.
Není o askezy. Je o tom umět si život užít a prožít. Neuznává půsty či celibát.
Probuzení kundalini energie vyrovná všechny čakry, žlázy s vnitřní sekrecí, hormonální systém.
Posiluje auru - nepustí k nám nemoci, cizí energii, nikdo nás nerozhodí a nenaštve. To se hodí vždy. Zlepšuje imunitní systém a nervový systém, jsme odolnější vůči stresu a vlastně i vůči dnešní rychlé a uspěchané době.
Také zvyšuje intuici a my jsme pak schopni se lépe rozhodovat o tom, co je pro nás vhodné. A jakým směrem se máme zaměřit a jakou cestou se dát dál.
Sestavy které se cvičí jsou jasně dané. Takzvané kriye. Každá obsahuje dané pozice, v přesném pořadí, přesné časy, popřípadě mantry či meditace.
Před Kriya se připojujeme ochranou matrou k tradici starých mistrů a učitelů. Na konci se odpojujeme od tradice mantrou Sat Nam.
Já jsem ke Kundalini přišla před 2 - 3 lety. Ale až poslední snad rok, jsem si k ní našla cestu blíž. Zatím na sobě moc změn nepozoruji, ovšem Muž mi říká, že jsem klidnější, vyrovnanější, spokojenější, víc si dokážu užít pohodu a lépe zvládám stres. Vždycky jsem si myslela, že jsem takový ten vážný a zadumaný typ, prostě nudná povaha, ale zdá se že i já mám v sobě radost a schopnost být "střevo" :)
Já jsem ke Kundalini přišla před 2 - 3 lety. Ale až poslední snad rok, jsem si k ní našla cestu blíž. Zatím na sobě moc změn nepozoruji, ovšem Muž mi říká, že jsem klidnější, vyrovnanější, spokojenější, víc si dokážu užít pohodu a lépe zvládám stres. Vždycky jsem si myslela, že jsem takový ten vážný a zadumaný typ, prostě nudná povaha, ale zdá se že i já mám v sobě radost a schopnost být "střevo" :)
Den první...
Dnešek je hlavně ve znamení detoxu.
V puse mám sucho, jazyk o číslo větší.
A žízeň. Ta je celkem nepříjemná, protože nejde utišit. Když piju, je větší a větší.
Pokud vydržím a nenapiju se, sama zmizí. Ale pak si vzpomenu, že detox podpořím tím,
že budu dostatečně pít. Napiju se a dostanu žízeň, kterou nedokážu ukojit...
Ráno jsem se nemohla vzbudit. Naštěstí je neděla a mám dost času.
Pospávala jsem, pro mě nepředstavitelně až do 10 hodin. Pravda nebýt změny času, bylo
by to jen do 9 hodin. Silou vůle jsem se oblékla a šla se psem.
Nedala jsem si ranní kriyu. Ani sprchu.
Bříško mám nafouklé. Ale zatím v pohodě. Zvýšenou potřebu na WC zatím (kupodivu) nepociťuju. Uvidíme během dne.
Venku se psem, ač se mi zdálo, že jdu na plno, to zas taková sláva nebyla. Nicméně 6,5 kilometru do hodiny a čtvrt není v podstaně tak zlé. Jsem chodec, ne běžec, proto mé časy nejsou nijak závratné. A taky si ještě cestou hraju se psem :)
Uvidím, jak se bude vše vyvíjet dál. Jestli zvládnu večer intenzivnější trénink. Nebo udělám "jen" Suria Kriyu.
Ráda bych zvládla oboje, ať nejsou následky přežíracího víkendu tak strašné. Měření a vážení mám v plánu až později, protože si myslím, že ještě budu trochu otíkat ze všech těch sacharidů co jsem měla. Počítám, že v úterý, ve středu budu "kulminovat". Tělo zareaguje na změnu, vlastně návrat k protokolu až za pár dní.
Odpolední procházka se psem dopadla na tolik dobře, že jsem se ještě cítila i na intenzivnější trénink.
Nic světoborného, mám ráda když je vše do 40 minut hotové. Takže nějaké kardio a HIIT. Jsem spokojená a překvapena. Cvičilo se mi velmi dobře.
Suriya Kriya také odcvičena. Ale tu bych si dala i kdybych sotva dolezla dom :)
V puse mám sucho, jazyk o číslo větší.
A žízeň. Ta je celkem nepříjemná, protože nejde utišit. Když piju, je větší a větší.
Pokud vydržím a nenapiju se, sama zmizí. Ale pak si vzpomenu, že detox podpořím tím,
že budu dostatečně pít. Napiju se a dostanu žízeň, kterou nedokážu ukojit...
Ráno jsem se nemohla vzbudit. Naštěstí je neděla a mám dost času.
Pospávala jsem, pro mě nepředstavitelně až do 10 hodin. Pravda nebýt změny času, bylo
by to jen do 9 hodin. Silou vůle jsem se oblékla a šla se psem.
Nedala jsem si ranní kriyu. Ani sprchu.
Bříško mám nafouklé. Ale zatím v pohodě. Zvýšenou potřebu na WC zatím (kupodivu) nepociťuju. Uvidíme během dne.
Venku se psem, ač se mi zdálo, že jdu na plno, to zas taková sláva nebyla. Nicméně 6,5 kilometru do hodiny a čtvrt není v podstaně tak zlé. Jsem chodec, ne běžec, proto mé časy nejsou nijak závratné. A taky si ještě cestou hraju se psem :)
Uvidím, jak se bude vše vyvíjet dál. Jestli zvládnu večer intenzivnější trénink. Nebo udělám "jen" Suria Kriyu.
Ráda bych zvládla oboje, ať nejsou následky přežíracího víkendu tak strašné. Měření a vážení mám v plánu až později, protože si myslím, že ještě budu trochu otíkat ze všech těch sacharidů co jsem měla. Počítám, že v úterý, ve středu budu "kulminovat". Tělo zareaguje na změnu, vlastně návrat k protokolu až za pár dní.
Odpolední procházka se psem dopadla na tolik dobře, že jsem se ještě cítila i na intenzivnější trénink.
Nic světoborného, mám ráda když je vše do 40 minut hotové. Takže nějaké kardio a HIIT. Jsem spokojená a překvapena. Cvičilo se mi velmi dobře.
Suriya Kriya také odcvičena. Ale tu bych si dala i kdybych sotva dolezla dom :)
Jsem otrava otravná
Otrava - intoxikace.
U mě jsou to následující projevy:
První asi 2 - 3 dny - nesoustředění a ospalost. A to taková, že má strach, že ráno zaspím za volantem. Zmatenost. Mám pocit, že můj mozek umřel.
Mám nafouklé bříško, mé vylučování je nepředvidatelné - klidně i 6 - 8 x za den.
Smrdím. Upřímně musím přiznat, že smrdím. Pot, dech, moč. Prostě smrdím.
Asi týden mám v puse nepříjemný pocit. Ani mi tak nevadí ketonový dech.
Ten mám dokonce ráda. Ale spíš mi jde o to, že mám oteklý jazyk a pusu jako by menší.
Žízeň. Pořád, velkou a nepříjemnou.
Potím se a je mi horko.
Vlasy a pleť se mi mastí o poznání víc.
Toto jsou problémy, které za pár dní zmizí.
Co mě potrápí (na základě dřívějších zkušeností) o dost déle je ekzém.
Na prstech obou ruk mám nejdřív svědivé puchýřky, které si většinou rozškrábu.
I když se přes den hlídám, v noci se neuhlídám. Pak se kůže zanítí, následně vysuší,
ztenčí a popraská do krve.
Když se mi toto děje "napovrchu" největšího orgánu těla - kůže. Co se pak děje pod povrchem?
A jaké jsou Vaše problémy na neolitické stravě?
U mě jsou to následující projevy:
První asi 2 - 3 dny - nesoustředění a ospalost. A to taková, že má strach, že ráno zaspím za volantem. Zmatenost. Mám pocit, že můj mozek umřel.
Mám nafouklé bříško, mé vylučování je nepředvidatelné - klidně i 6 - 8 x za den.
Smrdím. Upřímně musím přiznat, že smrdím. Pot, dech, moč. Prostě smrdím.
Asi týden mám v puse nepříjemný pocit. Ani mi tak nevadí ketonový dech.
Ten mám dokonce ráda. Ale spíš mi jde o to, že mám oteklý jazyk a pusu jako by menší.
Žízeň. Pořád, velkou a nepříjemnou.
Potím se a je mi horko.
Vlasy a pleť se mi mastí o poznání víc.
Toto jsou problémy, které za pár dní zmizí.
Co mě potrápí (na základě dřívějších zkušeností) o dost déle je ekzém.
Na prstech obou ruk mám nejdřív svědivé puchýřky, které si většinou rozškrábu.
I když se přes den hlídám, v noci se neuhlídám. Pak se kůže zanítí, následně vysuší,
ztenčí a popraská do krve.
Když se mi toto děje "napovrchu" největšího orgánu těla - kůže. Co se pak děje pod povrchem?
A jaké jsou Vaše problémy na neolitické stravě?
Když se podaří, co podařit se má....
Víkend, ač se vydařil, byl náročný. A to v tom, že jsem měla neolitický cheating weekend orgy.
Jestli se to dá tak nazvat :)
Od neděle jedu Whole, ale pro mě částečně v AIP formě.
To znamená žádné zpracované potraviny, žádnou mouku, snídaňové cereálie, žádné müsli, což je základ pro Primal, Paleo, Whole, GAPS, SCD.
A teď jsou na řadě bonusy - žádné mléko, sýry, máslo, prostě nic co vidělo kravské, kozí či ovčí mléko. Jasně ještě je tu řada dalších, ale v našich zeměpisných délkách trochu mimo. Kobylí ani velbloudí asi hned tak nedostanu.Čurpe bych sice ráda zkusila, ale nevím kde bych se k němu v nejbližší době dostala :) A co to vlastně je? Je to sýr z mléka jaků. Je sušený, tvrdý a prý i hnusný. A zdravý :) Ale pokud vytrváte a budete žvýkat a žvýkat, dostanete se k plné smetanové chuti.
Protože je sušený, zbavený vody, je velmi lehký. Jačí mléko je dvakrát výživnější než kravské, obsahuje i více tuků. Zdroj internet.
Dál mám v plánu vynechat ořechy a semena. Mandle, para, len, kešu, slunečnicová semínka.
Papriky, rajčata, lilky.
Slunečnicový olej. Řepkový, sezamový, konopný olej.
Tropické ovoce. Naše ovoce - krom vlastních domácích zásob mražených bobulí - také.
A co vlastně budu jíst?
Zeleninu, tuky, maso. Občas vejce.
V tomto či nahodilém pořad :)
Nebudu poposivat svůj jídelníček. Web je plný horších i lepších jídelníčků všech zaměření.
Od klasických fitness, RAW, low carbs atd. Ráda bych popsala co se se mnou bude dít. Jak bude probíhat má intoxikace a následný detox.
Jestli se to dá tak nazvat :)
Od neděle jedu Whole, ale pro mě částečně v AIP formě.
To znamená žádné zpracované potraviny, žádnou mouku, snídaňové cereálie, žádné müsli, což je základ pro Primal, Paleo, Whole, GAPS, SCD.
A teď jsou na řadě bonusy - žádné mléko, sýry, máslo, prostě nic co vidělo kravské, kozí či ovčí mléko. Jasně ještě je tu řada dalších, ale v našich zeměpisných délkách trochu mimo. Kobylí ani velbloudí asi hned tak nedostanu.Čurpe bych sice ráda zkusila, ale nevím kde bych se k němu v nejbližší době dostala :) A co to vlastně je? Je to sýr z mléka jaků. Je sušený, tvrdý a prý i hnusný. A zdravý :) Ale pokud vytrváte a budete žvýkat a žvýkat, dostanete se k plné smetanové chuti.
Protože je sušený, zbavený vody, je velmi lehký. Jačí mléko je dvakrát výživnější než kravské, obsahuje i více tuků. Zdroj internet.
Dál mám v plánu vynechat ořechy a semena. Mandle, para, len, kešu, slunečnicová semínka.
Papriky, rajčata, lilky.
Slunečnicový olej. Řepkový, sezamový, konopný olej.
Tropické ovoce. Naše ovoce - krom vlastních domácích zásob mražených bobulí - také.
A co vlastně budu jíst?
Zeleninu, tuky, maso. Občas vejce.
V tomto či nahodilém pořad :)
Nebudu poposivat svůj jídelníček. Web je plný horších i lepších jídelníčků všech zaměření.
Od klasických fitness, RAW, low carbs atd. Ráda bych popsala co se se mnou bude dít. Jak bude probíhat má intoxikace a následný detox.
sobota 28. března 2015
Za všechno může šišnka
Miluju změnu na letní čas.
Podle mě by mohl být celý rok. Nevadí mi vstávat do tmy. Ale nesnáším, když je večer brzo tma.
Zimní čas je vlastně nesprávný termín. Správně je to klasický středoevropský čas. K němu se vracíme zas v říjnu a trvá do března. Proto označení zimní.
Letní čas je zavedený od roku 1916 za Rakouska-Uherska. V meziválečných letech byl zrušen.
Při narušení a střídání fáze světla a tmy se může přes stres a deprese dostat až k nádorovému bujení.
Doktor Norman Rosenthal, který pocházel z Jihoafrické republiky a později působil v USA rozpracoval dosud největší studii zabývající se cirkadiánnímy rytmy - biologickými hodinami. Důvod jeho práce je velmi prosty, po tom co se přestěhoval do USA začal trpět sezonnímy depresemi z nedostatku světla.
Na střídání světla a tmy reagují i ty nejjednodušší organismy.
Vše řídí hormon melatonin. Když jej ráno epifýza přestane vylučovat, probouzíme se, začínají nám pracovat střeva a ledviny. Zvyšuje se tlak a teplota. Dokonce i naše orgány jsou zvyklé na pravidelné střídání dne a noci. A to natolik, že když je ledvina transplantována pacientovy z jiného časového pásma, pracuje v rytmu na jaký byla zvyklá.
Problémem narušování produkce melatoninu je světelný smog a modré světlo ze všech elektrospotřebičů, to vydávají dnes tolik oblíbené LEDky. Všechny ty kontrolky a nabití, zapnutí a vypnutí.
Pokud chcete kvalitní spánek, musíte všechno vypnout. Vyvětrat a večer nesledovat ani TV ani počítač. Ani čtení čtečky nedoporučuji. Raději klasickou knihu či časopis.
A v roce 1950 obnoven.
Původně byl jedním z hlavních důvodů nápad, že by se nemuselo tak moc svítit a s tím spojená úspora energie. Ale to už je dnes trochu mimo. My dnes svítíme zcela zbytečně i ve dne...
Fungování našich těl souvisí se střídáním světla a tmy. Je fyziologicky dané, že některé pochody probíhají ve dne a jiné v noci.
Slunce a denní světlo je velmi důležité pro fyzické zdraví, ale v dnešní době snad ještě pro zdraví psychické.
Slunce a denní světlo je velmi důležité pro fyzické zdraví, ale v dnešní době snad ještě pro zdraví psychické.
Nejvýznamnějším a nepřirozenějším zdrojem vitamínu D je sluneční záření.
Kromě zdravého vývoje kostí a zubů
má vliv na dostatek růstového hormonu u dětí
vliv na zrak
metabolismus cholesterolu a glukózy
kardiovaskulární systém a reprodukci
odolnost při stresu a imunitu
vliv na zrak
metabolismus cholesterolu a glukózy
kardiovaskulární systém a reprodukci
odolnost při stresu a imunitu
Při narušení a střídání fáze světla a tmy se může přes stres a deprese dostat až k nádorovému bujení.
Doktor Norman Rosenthal, který pocházel z Jihoafrické republiky a později působil v USA rozpracoval dosud největší studii zabývající se cirkadiánnímy rytmy - biologickými hodinami. Důvod jeho práce je velmi prosty, po tom co se přestěhoval do USA začal trpět sezonnímy depresemi z nedostatku světla.
Na střídání světla a tmy reagují i ty nejjednodušší organismy.
Vše řídí hormon melatonin. Když jej ráno epifýza přestane vylučovat, probouzíme se, začínají nám pracovat střeva a ledviny. Zvyšuje se tlak a teplota. Dokonce i naše orgány jsou zvyklé na pravidelné střídání dne a noci. A to natolik, že když je ledvina transplantována pacientovy z jiného časového pásma, pracuje v rytmu na jaký byla zvyklá.
Problémem narušování produkce melatoninu je světelný smog a modré světlo ze všech elektrospotřebičů, to vydávají dnes tolik oblíbené LEDky. Všechny ty kontrolky a nabití, zapnutí a vypnutí.
Pokud chcete kvalitní spánek, musíte všechno vypnout. Vyvětrat a večer nesledovat ani TV ani počítač. Ani čtení čtečky nedoporučuji. Raději klasickou knihu či časopis.
Je i spousta meditací, které upravují funkci šišinky a tím produkci melatoninu.
Pro zajímavost: na to že šišinka řídí produkci melatoninu a tím i biologické hodiny došla žena, česká biochemička a fyzioložka Prof. RNDr. Helena IIInerová, DrSc.
A co Vy? Jak snášíte změnu času?
Upřesnění.
Pro začátek letního času, se posunují hodiny ze dvou hodin ráno na tři. Spíme o hodinu méně.
Zimní čas se mění v říjnu. posunuje se ze tří hodin na dvě.
A co Vy? Jak snášíte změnu času?
Upřesnění.
Pro začátek letního času, se posunují hodiny ze dvou hodin ráno na tři. Spíme o hodinu méně.
Zimní čas se mění v říjnu. posunuje se ze tří hodin na dvě.
pondělí 24. června 2013
Prší a venku se setmělo...
Krásné ikdyž trochu chladné pondělní ráno.
Konečně tu máme to co jsme si všichni tak přáli, ale moc se nám to vlastně nelíbí, že. Ochladilo se. Celkem dost se ochladilo. Ale to nic, šak ono to sluníčko zase vyleze.
Dnes se to nebude až tak úplně týkat palea/primal, dnes to bude jen takové odpočinkové. Stejně jako můj víkend. Pražena se povalovala před jeskyní :)
V pátek jsme byly s mamkou na kundalini józe. Znáte kundalini? Vím ten název je hroznej, ale je to jeden z nejstarších směrů jógy. Dlouhou dobu se vyučoval pouze v chrámech a byla do něj zasvěcena jen hrstka lidí. Je to velmi očišťující a po povznášející cvičení. Nejsem ta pravá abych vám o něm mohla vyprávět, ale nebylo by od věci se ve vašem okolí pozajímat a zkusit ji. Je dynamičtější a namáhavější než klasická hata jóga. Pracuje hodně s pocity. Líbí se mi, že je natolik intenzivní, že účinky cítím ihned. Na rozdíl od klasického představování si něčeho imaginárního, opravdu pracujete s vašimi pocity, které jsou velmi silné. Opravdu to stojí za to. Pokud najdete někde kurzy kundalini jógy jen takové maličkost, cvičí se v bílém a je dobré mít pokrývku hlavy. Ať už šátek, šáteček, čepičku či jarmulku. Protože energie je natolik silná, že byste skrze ni mohli přijímat energii někoho jiného. Ne že by to bylo nějak nebezpečné, ale je to zbytečné, protože podle toho co se cvičí za sestavu se uvolňují různě silné energie a různě příjemné či nepříjemné a nemusíte nasávat někoho jiného.
Neděle byla velmi příjemná. A to tak že jsem to ani nečekala.
Ráno ovšem bylo trochu zmatků. V 8:30 jsme šly venčit psi a zároveň se rozhodli že bysme mohly jet na výlet. OK, vlak jede v 9:30, uvidíme jak to stihneme.
Z venčení jsme došly 8:58, ještě jsme nesnídaly. Odchod na nádraží by měl být v rozmezí 9:20-22. Takže nastaly trošičku zmatky. Mamka se nasnídala v pohodě, já to ovšem málem vzdala, protože snídat v takovém časovém presu paleo/primal se bez přípravy zdálo být nemožné. Nakonec jsem to v pohodě zvládla. Najedla se, převlekla se, nachystala jsem si věci, pozamykala a šla na vlak. Mamka byla též připravena, jenže tím že na vlak jela na kole měla ještě nějakou minutku k dobru. Ovšem díky informačnímu šumu o ni došla neboť si nevšimla a já jí neřekla, že ji beru batoh. Tak si chuděra trochu zahysterčila.
Ale dobrá věc se podařila, vlak jsme stihly, bez problémů naložily kola, sebe a psa. :)
Jel cyklovůz a my v něm byly sami. Takže pohoda. No ale pak jsme si všimli že je tam celkem dost tyček a příček a že bysme mohly zkusit shyby. Machrovala jsem, ale nic moc. Dva a ještě podhmatem. Ale pro začátek a napoprvé i to je úspěch. Mamka dala taky dva. Je dobrá.
Kola jsme vyložily v Hodoníně a proti proudu Moravy jeli na Výklopník. (Komu není rady, tomu není pomoci. Opět jsme jeli lužním lesem...) U přístaviště Skalice jsme narazily na třešeně a tak jsme ji praženy jedny ožraly. Víte že jsou třešně zdravé? Obsahují vitamín C, kyselinu listovou (důležité pro mozek a nervy), vápník, železo,jód a draslíku. Třešně (a také višně) se osvědčily jako nejúčinnější lék pro léčbu dny a snižování bolesti a zánětlivosti při artritidě. Jsou výjimečně bezpečné, účinné a rychle působící při odstranění otékání a bolesti. Konzumace už jen několika třešní nebo višní denně působí regulačně na hladinu kyseliny močové v těle a je prevencí proti vzniku dny. Novější studie ukazují, že třešně mají dále velký vliv na léčení cukrovky - a to pomocí barviva antokyan, které v laboratorních testech podporovalo produkci inzulínu o padesát procent. Hormon inzulín přitom tělo produkuje proto, aby snižoval obsah cukru v krvi. Američtí odborníci přitom tvrdí, že třešně mohou pomoci u obou typů cukrovky, na inzulínu závislé i na inzulínu nezávislé. Stav nemocných se po pravidelné konzumaci třešní výrazně zlepšuje. Antokyany jsou svojí povahou rovněž antioxidanty, jež vykazují celou řadu blahodárných účinků na lidské tělo. Chrání cévy a srdce před poškozením, ale také buňky lidského těla před rakovinným bujením.
Třešně dále pomáhají čistit krev, játra a ledviny a jejich konzumace podporuje vyměšování trávicích šťáv a moči.. Třešně rovněž přispívají ke zdravé pokožce – obsahují přírodní látky, které zmírňují ochabnutí pleti a zneškodňují volné radikály. (Bohužel tyto vědomosti nejsou až tak úplně z mojí hlavy, zapracoval i strýček Google). Ještě bych měla dodat, že pokud se snažíte o ketózu tak opatrně, třešně obsahují 12g sacharidů na 100g třešní. Což je asi 25-30 takových střeně velkých kousků. Jo a taky pozor na fleky. Nikdy a ničím to už nejde dolů :)
Výlet se podařil, pěkně jsme se projely a protože správná pražena užívá vitamínu D ze sluníčka bezestrachu tak i já jsem si ho naplno užívala. Opalovací krémy už roky nepoužívám a s brýlemi to také nepřeháním. No ale jelikož pražena byla letos převážně zalezlá v jeskyni a když už vylezla sluníčka bylo pomálu. Tak její alabastrová ramena jsou sluníčkem políbena výrazněji než čekala...
Mějte se pěkně, občas se běžte protáhnout a proběhnout a když někde narazíte na třešně tak si na ně vylezte a klidně je ožerte.
Konečně tu máme to co jsme si všichni tak přáli, ale moc se nám to vlastně nelíbí, že. Ochladilo se. Celkem dost se ochladilo. Ale to nic, šak ono to sluníčko zase vyleze.
Dnes se to nebude až tak úplně týkat palea/primal, dnes to bude jen takové odpočinkové. Stejně jako můj víkend. Pražena se povalovala před jeskyní :)
V pátek jsme byly s mamkou na kundalini józe. Znáte kundalini? Vím ten název je hroznej, ale je to jeden z nejstarších směrů jógy. Dlouhou dobu se vyučoval pouze v chrámech a byla do něj zasvěcena jen hrstka lidí. Je to velmi očišťující a po povznášející cvičení. Nejsem ta pravá abych vám o něm mohla vyprávět, ale nebylo by od věci se ve vašem okolí pozajímat a zkusit ji. Je dynamičtější a namáhavější než klasická hata jóga. Pracuje hodně s pocity. Líbí se mi, že je natolik intenzivní, že účinky cítím ihned. Na rozdíl od klasického představování si něčeho imaginárního, opravdu pracujete s vašimi pocity, které jsou velmi silné. Opravdu to stojí za to. Pokud najdete někde kurzy kundalini jógy jen takové maličkost, cvičí se v bílém a je dobré mít pokrývku hlavy. Ať už šátek, šáteček, čepičku či jarmulku. Protože energie je natolik silná, že byste skrze ni mohli přijímat energii někoho jiného. Ne že by to bylo nějak nebezpečné, ale je to zbytečné, protože podle toho co se cvičí za sestavu se uvolňují různě silné energie a různě příjemné či nepříjemné a nemusíte nasávat někoho jiného.
Neděle byla velmi příjemná. A to tak že jsem to ani nečekala.
Ráno ovšem bylo trochu zmatků. V 8:30 jsme šly venčit psi a zároveň se rozhodli že bysme mohly jet na výlet. OK, vlak jede v 9:30, uvidíme jak to stihneme.
Z venčení jsme došly 8:58, ještě jsme nesnídaly. Odchod na nádraží by měl být v rozmezí 9:20-22. Takže nastaly trošičku zmatky. Mamka se nasnídala v pohodě, já to ovšem málem vzdala, protože snídat v takovém časovém presu paleo/primal se bez přípravy zdálo být nemožné. Nakonec jsem to v pohodě zvládla. Najedla se, převlekla se, nachystala jsem si věci, pozamykala a šla na vlak. Mamka byla též připravena, jenže tím že na vlak jela na kole měla ještě nějakou minutku k dobru. Ovšem díky informačnímu šumu o ni došla neboť si nevšimla a já jí neřekla, že ji beru batoh. Tak si chuděra trochu zahysterčila.
Ale dobrá věc se podařila, vlak jsme stihly, bez problémů naložily kola, sebe a psa. :)
Jel cyklovůz a my v něm byly sami. Takže pohoda. No ale pak jsme si všimli že je tam celkem dost tyček a příček a že bysme mohly zkusit shyby. Machrovala jsem, ale nic moc. Dva a ještě podhmatem. Ale pro začátek a napoprvé i to je úspěch. Mamka dala taky dva. Je dobrá.
Kola jsme vyložily v Hodoníně a proti proudu Moravy jeli na Výklopník. (Komu není rady, tomu není pomoci. Opět jsme jeli lužním lesem...) U přístaviště Skalice jsme narazily na třešeně a tak jsme ji praženy jedny ožraly. Víte že jsou třešně zdravé? Obsahují vitamín C, kyselinu listovou (důležité pro mozek a nervy), vápník, železo,jód a draslíku. Třešně (a také višně) se osvědčily jako nejúčinnější lék pro léčbu dny a snižování bolesti a zánětlivosti při artritidě. Jsou výjimečně bezpečné, účinné a rychle působící při odstranění otékání a bolesti. Konzumace už jen několika třešní nebo višní denně působí regulačně na hladinu kyseliny močové v těle a je prevencí proti vzniku dny. Novější studie ukazují, že třešně mají dále velký vliv na léčení cukrovky - a to pomocí barviva antokyan, které v laboratorních testech podporovalo produkci inzulínu o padesát procent. Hormon inzulín přitom tělo produkuje proto, aby snižoval obsah cukru v krvi. Američtí odborníci přitom tvrdí, že třešně mohou pomoci u obou typů cukrovky, na inzulínu závislé i na inzulínu nezávislé. Stav nemocných se po pravidelné konzumaci třešní výrazně zlepšuje. Antokyany jsou svojí povahou rovněž antioxidanty, jež vykazují celou řadu blahodárných účinků na lidské tělo. Chrání cévy a srdce před poškozením, ale také buňky lidského těla před rakovinným bujením.
Třešně dále pomáhají čistit krev, játra a ledviny a jejich konzumace podporuje vyměšování trávicích šťáv a moči.. Třešně rovněž přispívají ke zdravé pokožce – obsahují přírodní látky, které zmírňují ochabnutí pleti a zneškodňují volné radikály. (Bohužel tyto vědomosti nejsou až tak úplně z mojí hlavy, zapracoval i strýček Google). Ještě bych měla dodat, že pokud se snažíte o ketózu tak opatrně, třešně obsahují 12g sacharidů na 100g třešní. Což je asi 25-30 takových střeně velkých kousků. Jo a taky pozor na fleky. Nikdy a ničím to už nejde dolů :)
Výlet se podařil, pěkně jsme se projely a protože správná pražena užívá vitamínu D ze sluníčka bezestrachu tak i já jsem si ho naplno užívala. Opalovací krémy už roky nepoužívám a s brýlemi to také nepřeháním. No ale jelikož pražena byla letos převážně zalezlá v jeskyni a když už vylezla sluníčka bylo pomálu. Tak její alabastrová ramena jsou sluníčkem políbena výrazněji než čekala...
Mějte se pěkně, občas se běžte protáhnout a proběhnout a když někde narazíte na třešně tak si na ně vylezte a klidně je ožerte.
úterý 28. května 2013
Dobrů noc má milá, dobre spi...
Včera jsem si dala na svém primal jídelníčku záležet a musím objektivně říct, že tak dobře jak včera jsem se už dlouho necítila.
Kolem poledne jsem se musela jít sice zašit, abych si dala dvacet, ale to mělo z části na svědomí počasí a z části to že kolem úplňku vždycky špatně spím.
Ono není moc šťastně řešení, když v noci špatně spíte, jít se přes den natáhnout. Protože si opravdu odpočinete a večer se Vám zase nechce spát anebo když už usnete tak ten spánek není takový. Je to pak začarovaný kruh. Ale pokud si dáte opravdu jen šlofíka 20 - 30 minut, celkem to osvěží a noční spánek nenaruší. Teda pokud někdo vedle Vás nechrápe... (Dnes jsem se musela dokonce odstěhovat z ložnice na gauč a pozavírat cestou všechny dveře. Kolem třetí jsem se vzbudila a protože bylo ticho šla jsem si znovu lehnout do postele, ale sotva jsem se uhnízdila začal ten koncert znovu. Jednu chvilku jsem si říkala že stejně za hodinu a půl vstávám tak nemá smysl se někam stěhovat, ale při dalším ataku jsem došla k jedinému závěru. Má to smysl...)
To bylo opět menší odbočka.
Člověk je tvor netrpělivý a chtěl by všechno hned. Bohužel to není tak jednoduché.
Po prvním týdnu na primal jsem si připadala jak mistr světa a zdálo se mi, že na tom přece nic není. No není, pokud nemáte cíl ještě lehce doladit a doformovat tělo, tak klidně můžete denně jako udržovací hranici 100-150g sacharidů. Což je téměř obžerství:)
Pokud nikam nespěcháte a chce pomalinku polehounku něco malinko tuku shodit doporučuje se mít sacharidy v rozmezí 50-100g
No a pokud chcete do ketózy je to do 50g. Ale tělo začne spalovat tuky až asi po 4-6 týdnech ketonického palea. To je pro mě celkem překvapení. Měla jsem za to, že jakmile jsem v ketóze tradá, už se frčí na tuky. Ale nic není tak jednoduché jak se zdá. Je tu ještě jeden malý háček, do ketonického paleo popř. primal se doporučuje jít až tak po měsíci dvou. Je pravda že není mým cílem ketonický primal, a teď když vidím že to není jen tak, tak to opravdu nebudu hrotit. Jen jsem si to představovala trošinku jednodušší. Stejně mě nepřipadá úplně košér nějak velice rychle hubnout. No a vlastně ještě jedna maličkost. K tomu aby játra produkovaly ketony, je zapotřebí dostatek tuků. Což může být pro lidi, kteří stále mají v hlavě zakódované že tuky jsou fuj trochu problém.
Ketózu, respektive spalování v ketóze (nutriční ketóza) lze zahájit vojím způsobem :
1) Příjem klesne pod hranici 50 g po dobu 3 až 6 týdnů.
Kolem poledne jsem se musela jít sice zašit, abych si dala dvacet, ale to mělo z části na svědomí počasí a z části to že kolem úplňku vždycky špatně spím.
Ono není moc šťastně řešení, když v noci špatně spíte, jít se přes den natáhnout. Protože si opravdu odpočinete a večer se Vám zase nechce spát anebo když už usnete tak ten spánek není takový. Je to pak začarovaný kruh. Ale pokud si dáte opravdu jen šlofíka 20 - 30 minut, celkem to osvěží a noční spánek nenaruší. Teda pokud někdo vedle Vás nechrápe... (Dnes jsem se musela dokonce odstěhovat z ložnice na gauč a pozavírat cestou všechny dveře. Kolem třetí jsem se vzbudila a protože bylo ticho šla jsem si znovu lehnout do postele, ale sotva jsem se uhnízdila začal ten koncert znovu. Jednu chvilku jsem si říkala že stejně za hodinu a půl vstávám tak nemá smysl se někam stěhovat, ale při dalším ataku jsem došla k jedinému závěru. Má to smysl...)
To bylo opět menší odbočka.
Člověk je tvor netrpělivý a chtěl by všechno hned. Bohužel to není tak jednoduché.
Po prvním týdnu na primal jsem si připadala jak mistr světa a zdálo se mi, že na tom přece nic není. No není, pokud nemáte cíl ještě lehce doladit a doformovat tělo, tak klidně můžete denně jako udržovací hranici 100-150g sacharidů. Což je téměř obžerství:)
Pokud nikam nespěcháte a chce pomalinku polehounku něco malinko tuku shodit doporučuje se mít sacharidy v rozmezí 50-100g
No a pokud chcete do ketózy je to do 50g. Ale tělo začne spalovat tuky až asi po 4-6 týdnech ketonického palea. To je pro mě celkem překvapení. Měla jsem za to, že jakmile jsem v ketóze tradá, už se frčí na tuky. Ale nic není tak jednoduché jak se zdá. Je tu ještě jeden malý háček, do ketonického paleo popř. primal se doporučuje jít až tak po měsíci dvou. Je pravda že není mým cílem ketonický primal, a teď když vidím že to není jen tak, tak to opravdu nebudu hrotit. Jen jsem si to představovala trošinku jednodušší. Stejně mě nepřipadá úplně košér nějak velice rychle hubnout. No a vlastně ještě jedna maličkost. K tomu aby játra produkovaly ketony, je zapotřebí dostatek tuků. Což může být pro lidi, kteří stále mají v hlavě zakódované že tuky jsou fuj trochu problém.
Ketózu, respektive spalování v ketóze (nutriční ketóza) lze zahájit vojím způsobem :
1) Příjem klesne pod hranici 50 g po dobu 3 až 6 týdnů.
2)Denní příjem kalorií je významně pod doporučovanými hranicí (např. při hladovce nebo půstu) na období 3 - 7 dní.
V tomto článku se zabýváme nutriční ketózou vyvolanou sníženým příjmem sacharidů (ne hladovkou).
Jak probíhá přechod do nutriční ketózy?
Llidské těla jako zdroj energie využívají glukózu a tuky. Pokud jsou sacharidy pod 50 g, tkáně lidského organismu začínají pociťovat akutní nedostatek glukózy. Organismus má dvě možnosti, jak tento nedostatek pokrýt:
- Vyrábět glukózu z amino kyselin prostřednictvím glukogeneózy v játrech. Tento způsob je metabolicky náročný. Je to spíše jakési záložní, dočasné řešení.
- Přepnout většinu svých buněk tak, aby byly schopny namísto glukózy využívat ketony. Tento způsob pohonu buněk je ještě efektivnější než pohon glukózou, organismus ho proto vždy upřednostní před glukogeneózou.
Při nedostatku glukózy z uhlohydrátů játra začíná vyrábět z tuků ketony. Toto lze sledovat pomocí glukometru, ketomeru a lakmusových papírků (DiaPhan). Celý průběh přepnutí do ketózy obvykle takto:
| Den | Popis | Měření |
| 1 - 3 | Při snížení uhlohydrátů pod 50g denně organismus začne spotřebovávat vlastní zásoby glykogenu. Ztrátou vody dochází k úbytku hmotnosti. | Ranní glukóza: 4,3 - 5,3 mmol / l Ketony v moči: <5 mg / dl |
| 4 - 21 (v podstatě první tři týdny) | Po vyčerpání zásob glykogenu se organismus začíná přepínat do ketózy. Ale tkáně zatím nejsou přizpůsobeny k jejich využívání. Jelikož organismus už nemá dostatek původního paliva (glukóza) a na nové palivo (ketony) se ještě neadaptoval, dochází také k poklesu fyzické výkonnosti. | Ranní glukóza: 4,3 - 5,3 mmol / l Ketony v moči: postupný nárůst až na 160 mg / dl |
| 22 - 42 (čtvrtý až šestý týden) | Buňky začínají využívat ketony jako nové palivo. Organismus sahát i po vlastních zásobách tuku, prudce klesá chuť k jídlu. Vylučování ketolátek v moči klesá na přirozenou spodní hranici. Organismus se adaptoval na nové palivo - ketony. | Ranní glukóza: může, ale nemusí klesnout až na 3,8 mmol / l Ketony v moči: postupný pokles až na 5 mg / dl |
| 43 - 56 (šestý až osmý týden) | Organismus je přepnul do ketózy, nedějí se již žádné další změny. V tomto období by ještě nemělo experimentovat se stravou, aby se tkáně stabilizovaly v novém metabolickém módě. Vysoké zásoby tuku obvykle klesají. | Ranní glukóza: 3,8 - 4,5 mmol / l Ketony v moči: <5 mg / dl |
Vypomohla jsem si článkem z paleo-centrum.com
pondělí 6. května 2013
Hlava nehlava
Zdá se, že začínám poslední etapu přerodu na primal.
A jak se zdá, bude toto asi zkouška mojí odhodlanost až urputnosti a vytrvalosti. (Ono totiž já hodně věcí začnu, ale ne vždy mě chytnou na tolik, že je dodělám a dotáhnu do konce... )
Od včerejška mě příšerně bolí hlava, možná trochu přeháním, zas tak příšerné to není, ale je to velmi otravné a jsem z toho celá přejetá. Na bolesti hlavy jsem trpívala, běžně mě bolela tak 3x do týdne. Ale po tom co jsem zhubla se to velmi výrazně zlepšilo. Jestli mě bolela tak +x za dva měsíce je to hodně. Až teď. Nevím, jestli je to počasím nebo jeden z příznaků přechodu na primal.
Bolesti hlavy jako jeden z příznaků přechodu na primal/paleo:
1. Bolesti hlavy se obvykle vyskytují během prvních týdnů přechodu na primal/paleo. Souvisí s poklesem disponibilních uhlohydrátů ve stravě. Tkáně organismu zvyklé využívat tuky jako zdroj energie "soutěží" o malé množství zbytkové glukosy, takže mozkovým buňkám zůstává menší podíl.
Řešení je vydržet - vím poněkud brutální, ale taky držím... Protože přepnutí do tukového metabolismu obvykle probíhá rychle, takže tyto příznaky za pár dní zpravidla odezní samy. (Doufám že již zítra, když ne hned.)
2. Další možnou příčinou je zvýšené vyplavování elektrolytů (sodík, draslík) z organismu, které může způsobovat skrytou dehydratace.
Řešení - pokud jste dosud byli zvyklí solit méně, při snížené spotřebě uhlohydrátů se v solení nemusíte omezovat - je to dokonce nezbytné, aby se zbytečně nesnižovaly zásoby elektrolytů. Je vhodné zvýšit i příjem tekutin.
Odtud možná ta moje věčná žízeň, ale je zajímavé, že to trvá jen dopoledne.
A jak se zdá, bude toto asi zkouška mojí odhodlanost až urputnosti a vytrvalosti. (Ono totiž já hodně věcí začnu, ale ne vždy mě chytnou na tolik, že je dodělám a dotáhnu do konce... )
Od včerejška mě příšerně bolí hlava, možná trochu přeháním, zas tak příšerné to není, ale je to velmi otravné a jsem z toho celá přejetá. Na bolesti hlavy jsem trpívala, běžně mě bolela tak 3x do týdne. Ale po tom co jsem zhubla se to velmi výrazně zlepšilo. Jestli mě bolela tak +x za dva měsíce je to hodně. Až teď. Nevím, jestli je to počasím nebo jeden z příznaků přechodu na primal.
Bolesti hlavy jako jeden z příznaků přechodu na primal/paleo:
1. Bolesti hlavy se obvykle vyskytují během prvních týdnů přechodu na primal/paleo. Souvisí s poklesem disponibilních uhlohydrátů ve stravě. Tkáně organismu zvyklé využívat tuky jako zdroj energie "soutěží" o malé množství zbytkové glukosy, takže mozkovým buňkám zůstává menší podíl.
Řešení je vydržet - vím poněkud brutální, ale taky držím... Protože přepnutí do tukového metabolismu obvykle probíhá rychle, takže tyto příznaky za pár dní zpravidla odezní samy. (Doufám že již zítra, když ne hned.)
2. Další možnou příčinou je zvýšené vyplavování elektrolytů (sodík, draslík) z organismu, které může způsobovat skrytou dehydratace.
Řešení - pokud jste dosud byli zvyklí solit méně, při snížené spotřebě uhlohydrátů se v solení nemusíte omezovat - je to dokonce nezbytné, aby se zbytečně nesnižovaly zásoby elektrolytů. Je vhodné zvýšit i příjem tekutin.
Odtud možná ta moje věčná žízeň, ale je zajímavé, že to trvá jen dopoledne.
sobota 4. května 2013
Den třináctý
Pokud dobře počítám, tak dnešek má číslo třináct.
Chce se mi říct, že nic zvláštního na sobě nepociťuji. Ale není to tak úplně pravda.. Cítím jak se mi otvírá mozek, myšlení projasňuje a napadají mě věci takovou rychlostí až se sama děsím. Večer už se sice cítím unavená, ale spát jdu hlavně že už bych měla a je prostě čas už jít na kutě. Vstávám asi ve tři čtvrtě na pět a chodím spát lehce po desáté. Stačí mi to. I ve dnech volna se budím maximálně kolem šesté. Dřív bych spala i dvanáct hodin.
Nedělá mi problém se do něčeho pustit. Ať už je to kolem domácnosti, sportu či v práci. Ale stejně mi nedělá problém být v režimu stand-by, tedy zaplá,ale neaktivní... Prostě čučet do zdi. Mám lepší náladu. Jsem od přírody lehce depresivní typ, ale teď se mi zdá že je všechno super, že i když prší je příjemně a krásně. Zažívání mě nezlobí.
Jen na mého muže nějak nemám chuť, kdyby pochtíval asi bych musela myslet na Anglii, ale to je věc jiná...
Co se týká ketózy, myslím že u mě je spolehlivý indikátor toho že jsem ji dosáhla to že mám žízeň. Vím naposled jsem vykřikovala že nepotřebuji hubnout, ale asi bych měla říct že záměrně nepotřebuji hubnout. Když se to podaří tak ok, když ne tak taky ok. Cítím se skvěle a nosím se jak hvězda.
No a jelikož jsem se teď dostala do stavu zamrznutí je to pro teď asi všechno co jsem chtěla...
Chce se mi říct, že nic zvláštního na sobě nepociťuji. Ale není to tak úplně pravda.. Cítím jak se mi otvírá mozek, myšlení projasňuje a napadají mě věci takovou rychlostí až se sama děsím. Večer už se sice cítím unavená, ale spát jdu hlavně že už bych měla a je prostě čas už jít na kutě. Vstávám asi ve tři čtvrtě na pět a chodím spát lehce po desáté. Stačí mi to. I ve dnech volna se budím maximálně kolem šesté. Dřív bych spala i dvanáct hodin.
Nedělá mi problém se do něčeho pustit. Ať už je to kolem domácnosti, sportu či v práci. Ale stejně mi nedělá problém být v režimu stand-by, tedy zaplá,ale neaktivní... Prostě čučet do zdi. Mám lepší náladu. Jsem od přírody lehce depresivní typ, ale teď se mi zdá že je všechno super, že i když prší je příjemně a krásně. Zažívání mě nezlobí.
Jen na mého muže nějak nemám chuť, kdyby pochtíval asi bych musela myslet na Anglii, ale to je věc jiná...
Co se týká ketózy, myslím že u mě je spolehlivý indikátor toho že jsem ji dosáhla to že mám žízeň. Vím naposled jsem vykřikovala že nepotřebuji hubnout, ale asi bych měla říct že záměrně nepotřebuji hubnout. Když se to podaří tak ok, když ne tak taky ok. Cítím se skvěle a nosím se jak hvězda.
No a jelikož jsem se teď dostala do stavu zamrznutí je to pro teď asi všechno co jsem chtěla...
pátek 26. dubna 2013
Pátek, blázni mají svátek...
Tak dnes je to pátý den.
Můžu říct že se vlastně u mě nic zvláštního neděje. Jsem možná trochu unavenější, ale nic kritického. Spíš se pozoruji víc než je zdrávo:)
Ráno jsem byla lehce vyoraná, ale to se tak nějak vsáklo. Nálady, chutě nic z toho mě nepronásleduje a nehoní. Možná to je tím, že už před přechodem na primal jsem měla o dost méňe sacharidů než se doporučuje. Konvenční dietologie radí držet sacharidy 4-5g/kg, já měla asi 3,5g/kg, no a teď jelikož hubnout nepotřebuji a stačí mi lehce formovat a udržovat tak se držím kolem 120g což je u mě asi lehce pod 2g/kg. Proto asi ani nepociťuji tak velký absťák.
Co mě zatím trochu vadí je že ten jídelníček ještě nemám až tak moc ošahaný a musím víc přemýšlet a to někdy silně bolí. Zatím ještě pořád zapisuju a vážím, protože prostě nevím, ale to už jsem zmiňovala dřív. Jakmile to dostanu trochu do merku, váhu vyhodím. Ještě když se vrátím k těm sacharidům, ono ta udržovací hranice je 100 až 150g. Což není problém udržet když se to nepřehání s ovocem.
Trošičku mě ale zlobí, že při cukrech dojde k pocitu najedení dřív, ale to je všechno dáno tím, že se okamžitě zvedá krevní cukr. Zato je i dřív hlad, to teď mám spíš vyjímečně. Myslím že hladová jsem ještě nebyla. Dokonce mám nový pocit, nebo jak to nazvat, že jsem po jídle nasycená. Prostě že něco v tom žaludku mám a mám to tam hodinu dvě, a je mi fajn. Moc příjemně mi je po jídle. Skoro mám ten dojem, že takhle příjemně mi po baště už dlouho nebylo.
No takže toto je příspěvek spíš o ničem, protože mi je dobře a zdá se že mi to svědčí.
Můžu říct že se vlastně u mě nic zvláštního neděje. Jsem možná trochu unavenější, ale nic kritického. Spíš se pozoruji víc než je zdrávo:)
Ráno jsem byla lehce vyoraná, ale to se tak nějak vsáklo. Nálady, chutě nic z toho mě nepronásleduje a nehoní. Možná to je tím, že už před přechodem na primal jsem měla o dost méňe sacharidů než se doporučuje. Konvenční dietologie radí držet sacharidy 4-5g/kg, já měla asi 3,5g/kg, no a teď jelikož hubnout nepotřebuji a stačí mi lehce formovat a udržovat tak se držím kolem 120g což je u mě asi lehce pod 2g/kg. Proto asi ani nepociťuji tak velký absťák.
Co mě zatím trochu vadí je že ten jídelníček ještě nemám až tak moc ošahaný a musím víc přemýšlet a to někdy silně bolí. Zatím ještě pořád zapisuju a vážím, protože prostě nevím, ale to už jsem zmiňovala dřív. Jakmile to dostanu trochu do merku, váhu vyhodím. Ještě když se vrátím k těm sacharidům, ono ta udržovací hranice je 100 až 150g. Což není problém udržet když se to nepřehání s ovocem.
Trošičku mě ale zlobí, že při cukrech dojde k pocitu najedení dřív, ale to je všechno dáno tím, že se okamžitě zvedá krevní cukr. Zato je i dřív hlad, to teď mám spíš vyjímečně. Myslím že hladová jsem ještě nebyla. Dokonce mám nový pocit, nebo jak to nazvat, že jsem po jídle nasycená. Prostě že něco v tom žaludku mám a mám to tam hodinu dvě, a je mi fajn. Moc příjemně mi je po jídle. Skoro mám ten dojem, že takhle příjemně mi po baště už dlouho nebylo.
No takže toto je příspěvek spíš o ničem, protože mi je dobře a zdá se že mi to svědčí.
Paleo a zdraví - poprvé
Toto je celkem zásadní otázka - je paleo zdravotně "nezávadné"?
Nechci se pouštět do nějakých vědeckých studií, do něčeho na co nemám vzdělání ani zkušenosti. Spíš to bude taková úvaha ohledně tohoto životního stylu, protože slovo dieta je mi velmi nepříjemné.¨
V první řadě je potřeba si uvědomit, že základem není maso a sádlo, ale zelenina a znovu zelenina a pak až maso, ryby, vejce, ovoce, ořechy... Proto má praktikující pračlověk vyváženější a zdravější jídelníček než průměrný konzument středního proudu. Vždyť co jen může být špatného na základních potravinách, které si já až těsně před vařením upravím a dochutím podle svého? Nic, je to všechno o byznyse. (A to nezmiňuji jak velmi úzce s tím souvisí farmaceutický průmysl, kdy lékárna dnes není o lécích, ale o doplňcích. V lékárně dnes už nejsou magistři, poloviční doktoři, ale obyčejní prodavači...) Protože výrobci přece nemají zapotřebí prodávat obyčejné maso a zeleninu. Oni potřebují prodávat to co složitě vyrobily a troufám si říct i ošidily. Jeden příklad za všechny, taťka už dlouho vzpomínal na ořechovou buchtu, mě se do ní moc nechtělo, protože je na ni potřeba velké množství ořechů a ty se musí loupat a schovat a ne loupat a sežrat. Ale nakonec jsem se přemohla a hrdě jsem ji udělala a ještě s větší hrdostí mu ji dovezla. Celá nadšená a natěšená mu ji dávám jak poklad a čekám na pochvalu. Ovoňal, zakousl se a prý cos tam dala. Já na to že ořechy, půl kila. A co ještě? No nic cukr a sníh. Ale ještě něco, strouhanku, nebo piškoty? Ne!!! No já nevím z pekárny jsou ty koláčky ořechovější... Tak co to musí být, když já tam dala tolik ořechů a z pekárny jsou lepší? No nic, dali tam aroma, protože to je levnější než ořechy. A prodávají to jak z opravdových ořechů.
Ono jídlo, které si připravíme doma, a ač je z kvalitních surovin nám nemusí vždy až tak chutnat, protože mi už vlastně ani nevíme jaká je ta čistá chuť té které potraviny. Já osobně z koření používám jen sůl, pepř, papriku, kmín a maximálně kari. Je to málo? Možná, ale opravdová chuť vynikne teprve tehdy. Osobně neuznávám potraviny, které aby se daly jíst se musí nejdřív "napajcovat" nějakou chutí - soja, tofu,..
Může se zdát že jsem se někde cestou ztratila, ale opak je pravdou. Chci tím říct že opravdové jídlo nepotřebuje přidávat všechny ty aromata a chutě a vůně. Ono je má vlastní. Zkuste se vyčistit od tech chemických a budete žasnout nad opravdovým a čistým gurmánským zážitkem. Nač si do těla zanášet něco co vůbec není potřeba, protože tyto látky, konzervanty, aromata se musí někde vyčistit, no a kde asi, v našich játrech, ledvinách, střevech a největším orgánem je kůže. A na nich se to projeví. Na orgánech později, na kůži ihned.
A moje zkušenosti co se týkají zdraví - mám na rukou ekzém, celkem ošklivý, kůže mi na nich praská a otvírá se. Ale za poslední týden jsou všechny ranky zahojeny a nové se nedělají. Skoro jak v ráji. Další poznatek je že se rány zahojí dřív, no bodejť když je tělo čistší od vší ty chemie a může se soustředit na jiné věci. V pondělí jsem se dost ošklivě pořezala na ruce, mezi palcem a ukazovákem. A teď už to mám krasně zatažené a ze dvou třetin zahojené. Což je u mě velmi rychlé. Normálně mi jakékoliv oděrky, říznutí a škrábance trvají asi dva týdny též se zacelí. A to neříkám zahojí. A další věc, nemám tak odporně nafouklé břicho, přestalo mě trápit nadýmání. Nebylo to teda nic hroznýho, ale nepříjemné to bylo. Myslela jsem si že to tak je normální a že to mají všichni. No nebylo to normální. Přece nemůže být když ve vás hučí jak v kozy.
Jistě víte, že velký propagátor palea u nás v něm nalezl záchranu při svých zdravotních problémech. A všimli jste si také, že všichni kdo měli, či mají zdravotní problémy nakonec našly řešení v některém alternativním stylu stravování a ne v tom klasickém? Čím to může být?...
Nechci se pouštět do nějakých vědeckých studií, do něčeho na co nemám vzdělání ani zkušenosti. Spíš to bude taková úvaha ohledně tohoto životního stylu, protože slovo dieta je mi velmi nepříjemné.¨
V první řadě je potřeba si uvědomit, že základem není maso a sádlo, ale zelenina a znovu zelenina a pak až maso, ryby, vejce, ovoce, ořechy... Proto má praktikující pračlověk vyváženější a zdravější jídelníček než průměrný konzument středního proudu. Vždyť co jen může být špatného na základních potravinách, které si já až těsně před vařením upravím a dochutím podle svého? Nic, je to všechno o byznyse. (A to nezmiňuji jak velmi úzce s tím souvisí farmaceutický průmysl, kdy lékárna dnes není o lécích, ale o doplňcích. V lékárně dnes už nejsou magistři, poloviční doktoři, ale obyčejní prodavači...) Protože výrobci přece nemají zapotřebí prodávat obyčejné maso a zeleninu. Oni potřebují prodávat to co složitě vyrobily a troufám si říct i ošidily. Jeden příklad za všechny, taťka už dlouho vzpomínal na ořechovou buchtu, mě se do ní moc nechtělo, protože je na ni potřeba velké množství ořechů a ty se musí loupat a schovat a ne loupat a sežrat. Ale nakonec jsem se přemohla a hrdě jsem ji udělala a ještě s větší hrdostí mu ji dovezla. Celá nadšená a natěšená mu ji dávám jak poklad a čekám na pochvalu. Ovoňal, zakousl se a prý cos tam dala. Já na to že ořechy, půl kila. A co ještě? No nic cukr a sníh. Ale ještě něco, strouhanku, nebo piškoty? Ne!!! No já nevím z pekárny jsou ty koláčky ořechovější... Tak co to musí být, když já tam dala tolik ořechů a z pekárny jsou lepší? No nic, dali tam aroma, protože to je levnější než ořechy. A prodávají to jak z opravdových ořechů.
Ono jídlo, které si připravíme doma, a ač je z kvalitních surovin nám nemusí vždy až tak chutnat, protože mi už vlastně ani nevíme jaká je ta čistá chuť té které potraviny. Já osobně z koření používám jen sůl, pepř, papriku, kmín a maximálně kari. Je to málo? Možná, ale opravdová chuť vynikne teprve tehdy. Osobně neuznávám potraviny, které aby se daly jíst se musí nejdřív "napajcovat" nějakou chutí - soja, tofu,..
Může se zdát že jsem se někde cestou ztratila, ale opak je pravdou. Chci tím říct že opravdové jídlo nepotřebuje přidávat všechny ty aromata a chutě a vůně. Ono je má vlastní. Zkuste se vyčistit od tech chemických a budete žasnout nad opravdovým a čistým gurmánským zážitkem. Nač si do těla zanášet něco co vůbec není potřeba, protože tyto látky, konzervanty, aromata se musí někde vyčistit, no a kde asi, v našich játrech, ledvinách, střevech a největším orgánem je kůže. A na nich se to projeví. Na orgánech později, na kůži ihned.
A moje zkušenosti co se týkají zdraví - mám na rukou ekzém, celkem ošklivý, kůže mi na nich praská a otvírá se. Ale za poslední týden jsou všechny ranky zahojeny a nové se nedělají. Skoro jak v ráji. Další poznatek je že se rány zahojí dřív, no bodejť když je tělo čistší od vší ty chemie a může se soustředit na jiné věci. V pondělí jsem se dost ošklivě pořezala na ruce, mezi palcem a ukazovákem. A teď už to mám krasně zatažené a ze dvou třetin zahojené. Což je u mě velmi rychlé. Normálně mi jakékoliv oděrky, říznutí a škrábance trvají asi dva týdny též se zacelí. A to neříkám zahojí. A další věc, nemám tak odporně nafouklé břicho, přestalo mě trápit nadýmání. Nebylo to teda nic hroznýho, ale nepříjemné to bylo. Myslela jsem si že to tak je normální a že to mají všichni. No nebylo to normální. Přece nemůže být když ve vás hučí jak v kozy.
Jistě víte, že velký propagátor palea u nás v něm nalezl záchranu při svých zdravotních problémech. A všimli jste si také, že všichni kdo měli, či mají zdravotní problémy nakonec našly řešení v některém alternativním stylu stravování a ne v tom klasickém? Čím to může být?...
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)