pondělí 22. dubna 2013

Kolik stojí pravěk?

Hodně lidí řeší finanční stránku primal/palea. Protože úplně nejsprávněji by maso mělo být bio, zelenina v organické kvalitě neposkvrněná dusičnany. Jenže naše české bio je něco trochu jiného než bio třeba rakouské či německá. Stále platí dvojí metr...
Musím si to všechno spočítat, ale zatím to nevidím tak kriticky. Je pravda že jsem nechala včera v marketě pětikilo, ale udělala jsem nákup na čtyři dny. Co se týká masa, nemusím jíst každý den kilový steak z pravé roštěné, dá se pracovat i s vnitřnostmi jako je srdce, plíčka, jazyk, oháňka... A není potřeba toho masiska mít kotel, stačí přiměřeně (krásný výraz). Nemusím si kupovat extra nej supr panenský olej, ale i sádlo se dá použít. Ovoce a zelenina je mnohdy levnější a hezčí u vietnamců nebo na trhu. Stačí se porozhlédnout a otevřít oči. Nechodit do marketu jako půlka konzumního světa. A když se poptáte po známých, každý někoho zná, a jak se říká buď dostaneš po ní nebo do ní...
Jen to oříšky jsou trošku dražší, ale zas můžu je koupit za to co ušetřím za kvalitní čokoládu a nemusím je sníst hned. A tvaroh tučný není vůbec drahá záležitost. Za deset ká čtvrt kila poctivého tučného tvarohu, no to se dá. Ještě to podrobím podrobnému zkoumání.
PS: První den na primal a už jsem strašně chytrá:)

4 komentáře:

  1. Spíš zapálená. Já nesouhlasím s živočišnými tuky aby byly vtéto stravĕ primární, je to hlavnĕ ze zdravotních důvodů (srdečnĕ cévní onemocnĕní). Dnes už není vyjímkou, že to postihne i třicátníka. Doporučuji radĕji troch přidat na zdravých tucích než nezdravých.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :) To samozřejmě, tohle je jen výčet toho kde se dá ušetřit. Dokonce se dá "dělat" i vegan paleo, ale to už je vyšší dívčí a chce u toho trošičku i přemýšlet. A taky hodně lidí má zcestnou představu právě ohledně množství živočišné části této stravy, přitom na každé sousto by mělo být nejméně sousto ovoce či zeleniny.

      Vymazat
    2. Dle mého, ale už to paleo není. Asi jsem v tomhle extremista, ale když už nĕco dĕlat tak se vším všady.:-)

      Vymazat
    3. No nevím, ale já to stále vnímám jako primal. Možná mi někde něco uniká, ráda se nechám poučit.

      Vymazat