Zatím všechno zvládám v pohodě.
Na svačinku jsem měla ovocnou misku s ořechy - para a makadam.
Na oběd už jsem měla naplánovanou brokolici, ale jelikož v obchodě neměli, musela jsem improvizovat a vzít květák. A tohle z toho vzniklo. Opět to není můj recept.
Doufám že budu brzo schopná si vymyslet vlastní přílohy. Ale není to moc složité, chce to jen mít chvilku čas a hlavně nápad.
Květákové placičky s pečenou kýtou
Květák jsem povařila v páře, rozmačkala vidličkou, posolila, lehce opepřila a přidala špetku pravé maďarské papriky a vajíčko.
Na pánvi jsem rozehříla olivový olej a po každé straně opmažila/orestovala. Chce to klid a trpělivost a neobracet je hned, protože pak se rozpadají. Tata porce byla z cca 150g květáku.
Kýta zbyla od neděle

Květák zbožňuju, tak takové placičky určo taky zkusím, díky za inspiraci :)
OdpovědětVymazatByly opravdu výborné, jen to chce při opékání trpělivost a nespěchat jinak se trošičku rozpadnou.
OdpovědětVymazat