pondělí 22. dubna 2013

Losos s pečenými rajčaty

Můj dnešní oběd - losos s pečenými rajčaty.
Není to žádná věda, ke všemu jsou blogy kde se věnují receptům daleko propracovanější a šikovnější než tento můj denníček :) Tento recept jsem v podstatě jen vykradla z jiných stránek, ale jako inspirace si myslím poslouží :)

Losos s pečenými rajčaty

Rajčata

3 rajčata
1 stroužek česneku
bazalka, oregáno, co kdo má rád
olivový olej

Rajčata překrojíme a dáme do pekáčku.
Posypte listy bazalky či oregána, česnekem a pokapejte olivovým olejem (myslím že by posloužilo i máslo)Při 150° asi hodinu pečeme.
Není to tak kritické když bude jen 45minut až tak kór nic se nestane.

Losos

Filet opláchnout, pořípadě osolit a opepřit a dát na rozpálenou pánev tak 3 minutky

Žádné komentáře:

Okomentovat